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                民宿经济的困境及破解

                2020年09月04日 09:19    来源:中华工商时报    叶庆亮 杨礼富

                  民宿是》乡村旅游发展到高级阶段的一种新㊣ 业态。近年来,随着人们消费心理快速由物质向精神、再向文化转型,民宿如雨后春笋般蓬ξ勃发展,迅速红猿猴遍了大江南北,迎来了前所未有的发展新机。但由于民宿经济发展〓迅速,内外准备不足,面★临问题较多,甚至陷入了同质化严重、人文特色缺乏、经营品质不高、法律监管ξ 缺失等困境,亟待寻求破ξ解。

                  民宿经济是乡村经济的新动力

                  作为乡村经济发展中非常活跃的一种新产业,民宿有着“宿在民居、乐在乡间、游在山水”的〓优美意境,是“有温度的住宿、有灵魂的生活、有『情感的体验”。本质上,民宿因其力图将旧乡愁与新九霄臉上滿是絕望乡土完美结合,契合了大多数城里人的内心需求,自问世◇以来,颇受市场的青睐和追捧,不但让疲惫的市民有了适ζ 情的憩息之所,更能增加农民收入,改变乡民生活,革新村只怕已經死在這一劍之下了吧民观念,高︼质量推动乡村“美丽资源”向“美丽经济”转化,从而一跃成为◥乡村经济的新动力。

                  具体来说,民宿经济的进一步发展壮大,其意义至少有六点:一是盘活了空闲原來神石在神界只是最差农舍。大量人去楼空甚至颓塌荒芜的民居,可以转化成经营性资产,回报高、风险小,变废为宝,重现生机;二是用活了闲》散劳力。长期以来,大量被视为难于管理、没有追求的农村留守人员,突∩然变成了有价值的劳力,能灵活地上班挣钱;三是鲜活了农家美食。世代传承的独家美食,鲜为人知的秘制佳酿,不但可以共享于人,更能增添▅个性,展现特色,丰富游客的味蕾》;四是搞活了乡村风光。小桥流水人家,古Ψ 道西风瘦马,不再似空谷幽兰般寂静开放,物是人非的景点,旖旎绚╱烂的风光,都能“风景这边独好”;五是复活了历史到底有著什么東西风物。村村∞有历史,家家有故事,断桥、古树、老宅都是厚重的遗存,技艺、风俗、文化均为宝贵▆的遗产,个个都可复活;六是激活了乡村精神。人员→的流动,经济的╱活跃,现代元素的注入,不但聚集╲了人气,焕发了生∞机,还给乡村浇注了蒸蒸日上的精气神。因此,乡村民宿正小子竟然能夠有今天以前所未有的新姿态,推动着乡村经济发生根本性的转∏型升级,为中国的农业、农村和农民开莫非启了一个广阔无比的空间。

                  民宿经济遭遇你等著吧的困境Ψ

                  当前,乡村民宿势ζ 头正旺,正是资本竞相追逐的对象。民宿经济作为新生事物,既是传统的旅游经济,又是发达的服务经济,完全契合了高质量推进乡村振兴战略的发展理︽念,给加快美丽乡村建设提供了难得的机遇。然而,尽管民◆宿经济发展很快,前景喜人,但也暴露出○了诸多不容忽视的问题。

                  一是创新不足,同质严重。轻视创新,照搬照抄,无论建筑设计,还是运营∏模式,都相互沿用,千篇一律,个别还半土不洋興奮,面目可憎;不但整体¤规划、项目建设同质︽化,就连资源开发、服务模式也趋同质︾化,游客满满的抱怨都是乡村体验度差!

                  二是人文冷光接過傀儡缺乏,特色丧失。民宿最大的价值在于具有“自然味、乡土味、人情味”。然而,大量照◣猫画虎式的民宿,一律忽视了突出个性、彰显特色、注入人文,无法传递给游客特色的乡土风情、特有的乡村风物和特别的乡愁¤情怀,反而给游客造成似有还无的失落感。

                  三是发展不止一個沙地龍群无序,良莠不齐。民宿↓虽然风头正劲,但仍处于初级阶段。仅因市场需求火旺,前景十Ψ 分看好,等不及做足准看著何林备,大家就一哄而上,泥沙俱下,导致景区周边◤遍地开花,其他地方零星散落,均未形成规模经营和集聚效应,大多流变到无序的自我发展状态。

                  四是监管缺∞失,隐患堪忧。虽然政府在政策上提供了相当便利,但由于⊙民宿存在先天短板,加之监管①没能到位,引发大量无法回避的问题,如身上氣勢暴漲食宿标准随意、卫生状况糟卐糕、安全隐患严重、扰民儲物戒指丟給了通靈大仙事件频发等,有些风险甚至威胁到生命财产安全,不得№不高度重视!

                  民宿经济困境如何破解

                  当下←的民宿,其消费群体越来越年轻化,所受教育也越来越高,对幸福生活的理解也很不相同,他们更追↑求品质、内涵和服务,既渴求自我解放,又渴→望精神慰藉,因而对民宿提出了很高的品质要求。因此,如何唤醒乡精血村野趣,有效⌒融合乡俗文化,开启全新的经营模式,让民宿真正成为市民安放肯定不會是葉紅晨乡愁、慰藉灵○魂的场所,需要深入思↑考。

                  一要注重产品创新,突出个性特色。创新是民宿的生命线,是在尊重特色的基础上高品质的延伸。民宿的核心在于非标准化,排∑ 斥宾馆化模仿,拒绝高档次追求,同质化是民宿的天敌。因此,民宿务求秉〖持特色经营理念,提供乡土内容『服务,在充分 殺過來了理解村落间和区域间的特点与多样性的基础上,深入挖掘,努力创新,突显个性,突出特色,突破常规,差异化发展,避免盲目跟风我要擊殺冷光引发无序竞争,导※致游客吸引不来,住过的人◥也一叠声抱怨,把好端端的民宿,搞得声⌒ 名狼藉。

                  二要彰显人文情怀,打造经典品牌。民宿引發了一片競拍熱潮本身是一种文化载体,承载着深深浅浅的乡愁,寄⊙托着浓浓淡淡的乡恋。经过城市化的洗礼,民■宿已超越了其住宿属性,更多□的是文化属性、文化延伸和心灵金烈他們來幫忙了归宿。因此,民宿要深入研究,精准定位,总结贴心♀的经营之道,熨帖游客的内心感受和精神需求;要留存古村①风貌,重巨斧视风土人情ㄨ,体现历史文化,将本土文化融入ㄨ食宿游,凸显原生态,多些烟火气;再在此基础上,拓展“民宿+”概念,寻找∴切入点,延伸产业♀链,实现多产业融合,形成规模,实行品牌化♂经营。

                  三要规范经营◣秩序,提升服务品质。民宿初兴,潜力巨大,资本竞相逐利,特别是在乡村振兴大背景【下,民宿突然速度更加快速大量涌现,容易各自为政,扰乱市场。因此,要积极↓引导,科学布局,深度挖掘,有序发展,坚持非标准化发展方向,尊重自然山水田园,反对整齐划一打造,尽可能保留原汁原味的乡村风貌;要着力提高交通水平,完善便民设施※,跟进〗配套服务,整治乡村环境,优化卫生条件,强化人』员培训,提升服务水准颶風之斧,倡导多元化服务,为旅客☆提供“有积累、有沉淀、有故事”的冷光品味民宿,促进民宿经济在内涵和服务々上,朝品质三滴弱水之源化方向发展⌒ 。

                  四要强化行业监管,加速科学立法。民宿源自乡间,先天不足较多,尤其是年代久远的民居,软硬件〗配套少有规范,公安、消防、卫生等难于审批验■收,民宿登记流于空谈,致使监管主体缺位,安全风险较大▽,有些还很致命,一旦有事,将严重影响民宿业早就可以統一仙界勢力了的健康发展。譬如ω 私拉乱接、消防不力、卫生堪忧等,不仅影响游客此錘体验,还易引发〗灾害。因此,要提升综合管治能力,加大行业监管力度,推行行业准入制◆度,设定行业评定标准,尤其鑰匙孔重要的是,各地需要因地制◎宜,加速研究♂民宿立法,建立健全惩治机制,引导民□ 宿经济朝有序、健康、可持续方向但是发展。

                  (叶庆亮系中国热带农业科学院科技信息研面對九九雷劫究所副研究员;杨礼富系中国热带农业科学】院科技信息研究所党委书记、研究员)

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                (责任编辑: 郭博文 )

                民宿经济的困境及破解

                2020-09-04 09:19 来源:中华工商时报
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