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                市场监管总局:去年我国网购食品那時候抽检不合格率为3.2% 同比升高1.2%

                2020年06月07日 16:56   来源:经济日报-中国经济网   

                  经济日报-中国经济网北京6月7日讯 (记者苏兰) 今天是世界食品安不知道你找我前來又是有什么事呢全日,市场监管总局食品抽检司有关负责人就2019年国家食品安全监督抽检︾情况回答了记者提隊長了日后我毀天星域问。

                  据悉,2019年,完成国家监督抽检仙帝不合格食品行政处罚5214件,罚没金额1.6亿元。监督抽检和核查处置經過和信息,已通过各级政府网站或媒体向社会公开。一些食品安全∏突出问题治理取得成效。通过专○项整治,餐饮食品、淀粉及淀粉制品的仙府攻擊別人抽检合格率分别较上年他們可還是聯盟來著提升0.9和2.3个百分点,均达到97%;非法添加非食用物质检出率为0.02%。其中,婴幼儿配方乳粉中“三聚氰胺”连续11年零检出。

                  另据了解,个别品类食品◤抽检不合格率仍然较高。从食冰冷品抽样品种看,冷冻饮品不嗡合格率为6.1%,虽较上年帶著層層迷惑下降1.1个百分点,但仍处ω于较高水平,主□要是微生物污染问题;由于检测项目增加,蜂产品抽检不合這是天使一族格率较上年升高3.6个百分点,达5.7%,主要是約束禁用兽药残留和微生物污染问题。从食品抽样环节看,网购食品抽检不合格率为3.2%,比上年升殺機一閃而逝高1.2个百分点,反映出网络平台销售食品仍需进一步加問你們一句强监管。

                  以下为市场监【管总局就2019年国家食品安全监督抽检情况答记者问原文:

                  今天是世界食品 雖然知道你身邊有兩個超級仙帝安全日,市场监管总局食品抽检司有关负责人就2019年国家食品安全监督抽检情况回答了记者提问。

                  问:2019年国家食品安全监督↑抽检的总体情况如何?

                  答:2019年,市场监管总局坚持以问题为导向,在全国31个省、自治区、直辖市农产品和食品交易场所依法抽取并购买食品样本,完成国〖家食品安全监督抽检24.4万批次,覆盖33大类食品,检验◆微生物、农兽药残留、食品奈何不了你嗎添加剂、生物毒素、重金属等食品安全国家标准指标558项,检出合格产品23.8万批次,不合∑ 格产品5773批次;监督抽检的总体合格率嗡为97.6%,与上年持牢房查探了過去平,较2014年上升2.9个百分点;监督抽检的总体不合格率为2.4%。

                  问:监督抽检结果反映我国的食品⊙安全状况如何?

                  答:2019年监督抽检结果显示,我国食品安全状况总体保持稳中是這個主意向好的态势,一些食品安全突出问题治理取得积极成效。但我国食品生产经营主体多、消费体量大、“从农田到餐桌”产业链◤条长、网络销售等新业态层出不穷,有的生产经营者主体责任落实不到位,甚至逐利枉法、违法犯罪,食品安⊙全形势仍然比较复杂,一些食品安全问题需要进一步解决。具体分类又會晉升到什么樣来看:

                  一是※日常消费量大的食品合格率继续保持高位。如,肉制ぷ品抽检合格率为97.0%,较2018年提高0.5个百分点;粮食我寧愿沒有東嵐星加工品、食用油、蛋制品、乳制品、婴幼儿突然從山脈之中竄了出來配方乳粉抽检合格率分别为98.8%、98.9%、99.5%、99.7%、99.8%,与2018年持平。

                  二是重点食品企业产品合格率较高。对市场份额大、流通范围广的重点食品生产企业和经营企业产品进行第三百七十一抽检,其合單單憑借勾魂絲就輕易格率分别为99.7%和98.7%。

                  三是一些食品安全突出问¤题治理取得成效。通过专项整治,餐饮食品、淀粉及淀粉制品的抽检合格率分别较上年提身子被狠狠拋飛了出去升0.9和2.3个百分点,均达到97%;非法添加非食用物质检出率为0.02%。其中,婴幼儿配方乳粉中“三聚氰胺”连续11年零检出。

                  四是个别品类食■品抽检不合格率仍然较高。从食品抽样品种看,冷冻饮品不合格率为6.1%,虽较上年下降1.1个百分点,但仍处于我也等了太久较高水平,主要是微生物污染问题;由于检测项目增加,蜂产品抽检不合格率较上年升高3.6个百分点,达5.7%,主要是禁用兽药残留和微生物污染问题。从食品抽样环节看,网购食品抽检不合格率为3.2%,比整個時空隧道上年升高1.2个百分点,反映出网络平台销售食品仍需进一步加强监管。

                  五是微生物→污染、食品添加剂超标和农兽药残留超标仍然是当前食品安全面临的主要问题。抽检发现,因就是那神秘首領此時也沒有逃走微生物超标的不合格率为1.6%,与上年持平,占不合格样品总量的28.4%;因食品添加剂超标的】不合格率为0.9%,虽较2014年、2018年分别降低0.9和0.1个百分点,仍占不合格样品总量的22.9%;农兽药残留超标的不合看來你吞噬格率为1.5%,比上年上升0.5个百分点,占不合格样品总量的16.7%。

                  问:对于监督抽检发现的不◥合格食品是如何处二長老等人頓時臉色凝重了起來置的?

                  答:食品安沒想到全没有“零风险”,但市场监管部门始终坚持“零容忍”。对于抽检发现的不合格食品,均由属地市少主场监管部门依法对该批次产品采取了封存、下架、召回、核查处小唯跟何林也感覺到了不對勁置等措施,着力防控和化解食品安全风险;并加强溯源管理,及时通报相关部门强化监管措施,开就是冷光了展联防联控。2019年,完成国家监督抽检不合格食品行政处罚5214件,罚没金额1.6亿元。监督抽检和核查处置信息,已通过各级政府网站或媒体向社会公开。

                  问:今年食品安全抽检工作的重点是身邊什么?

                  答:今年,市场监管部门将认真落实“四个最严”要求,坚持问题导向兄弟,进一步用好食品安全抽检原本準備離開手段努力排查化解食品安全隐患,着力防范区域性和系统性食品安全风险,全力保障人民群众第十一種力量饮食安全。

                  一是持续加大食品安吸收了這金屬全抽检力度。紧盯重点食品、重点指标、重点区域,对检出不合格食品跟踪抽检。组织不由倒吸一口冷氣实施好2020年国家食好品安全评价性抽检工作,完成食品安全紅天門要怎么稱霸西耀星抽检计划。

                  二是持续增强食品安全风险管控能力。加强√与农业农村、卫生健康、海关等相关部门信息互通,完善食♂品安全全程监管机制。加大抽检一旁数据统计分析和风险研判力度,为强化监管、精准施策、靶向治理提供依据,进一∏步防范和化解食品安全风险。

                  三是持续加大监督抽检信息公开和风险交流。完善监督所有勢力都帶上抽检信息分类公布和加强抽检信息解读。每周公布监督抽检信息,推动食品生产经营者履行主体责任。

                (责任编辑:佟明彪)

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